Основная роль хлорофилла в растениях – поглощение световых лучей. Это необходимо для реакции синтеза углекислого газа и воды для образования углеводов.
Не все клетки растения одинаково воспринимают поток света, что приводит к неравномерному окрашиванию растений, разнообразию цветовой гаммы листьев. Эффект хорошо заметен осенью.
Хлорофилл - участник энергетической цепочки с выделением АТФ. Это своеобразная станция, которая вырабатывает энергию из-за биохимической реакции веществ с потоком света.
Способы получения
Для вытяжки из растений используют дегидратацию из листьев эвкалипта. Субстрат смешивают с маслом либо используют этанол. Полученные смеси имеют официальное название лекарственного средства «Хлорофиллипт». Он реализуется в аптечных сетях в двух формах:
- Спиртовая настойка или «жидкий хлорофилл». Польза для человека в его легком усвоении и применении в домашних условиях. Для полоскания достаточно 1 ст.ложки на 0,5 л. теплой воды, в качестве компресса или для обработки ран используется в нерастворенном виде.
- Масляный экстракт подходит для примочек, протирания, капель .
Один из способов получения - хлорофилл из пророщенной пшеницы.
Большое количество клеток полезного вещества содержат овощи: шпинат, брокколи, кинза, спаржа, брюссельская капуста, бок-чой, высушенные листья водорослей, незрелые бобы и зеленый горошек.
Полезные свойства хлорофилла для человека
Особенности строения клеток растений, содержащих пигменты, характеризуются легким , безопасным усвоением . Польза хлорофилла для организма объясняется широким спектром в терапии, косметологии, в пищевом производстве.
Лечение заболеваний
Используется как добавка к лекарственным препаратам, помогает в процессах:
- усиление процессов оксигенации, увеличение показателей гемоглобина;
- детоксикация и противоопухолевый эффект;
- иммуномодуляция;
- стимуляция работы кишечного тракт, похудение;
- стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
Противовирусный эффект
Одно из преимуществ - способность эффективно противостоять вирусам и бактериям. Хлорофилл справляется с проблемами:
- неприятный запах из ротовой полости;
- гнойные раны;
- часто повторяющиеся ангины, тонзиллиты, фарингиты;
- хронический насморк, гайморит, фронтит.
Косметология
Раствор хлорофилла эффективен против обильного потоотделения как природный дезодорант. При помощи спиртовой настойки легко избавиться от повышенной жирности кожи.
При нанесении масла на кожу способствует регенерации клеток, защищает от ожогов.
Пищевая промышленность, кулинария
Применяется как пищевая добавка натурального происхождения (Е142) в качестве красителя для кондитерских изделий. При соединении с водой становится коричневой
Тринатривая соль с медью (Е141) сохраняет ярко-зеленый цвет, растворяется в растворах этанола, воды.
Противопоказания
Каким бы ни был полезным хлорофилл, есть строгие ограничения к употреблению:
- индивидуальная непереносимость;
- проблемы с кишечником, стулом;
- тошнота и рвота при переизбытке.
К любому лекарственному препарату на основе растений надо относиться осторожно.
Обладая целебными свойствами растений, хлорофилл является активным компонентом, способствующим заживлению и восстановлению клеток организма. Его функции связаны с детоксикацией и регенерацией, включая антиоксидантные действия. Источник – растения или водоросли зеленого цвета. Для лечебных целей используют спиртовой настой или масло. Он легко синтезируется и служит безопасной пищевой добавкой.